1kgのモズクから取れるフコイダンの量は、わずか1gです。

健康のためにフコイダンを摂取しようとすると、スーパーなどで売られているモズクを大量に食べなければなりません。

いくらフコイダンを摂るといっても、大量のモズクを毎日食べ続けるのは実際には無理があり、また、栄養バランスが偏ったり、塩分の過剰摂取にもなってしまいます。

さらに重要なのは、モズクを大量に食べたとしても、フコイダンはほとんど消化・吸収されず体外に排出されてしまうという点です。

なぜなら、海藻類を栄養源とするサザエやアワビが持っているようなフコイダンの消化酵素を人間は持っていないからです。

そこで、人間でもフコイダンの成分を吸収できるようにつくられたのが「低分子フコイダン」です。

そして、最近では、フコイダンを特殊技術を使って超低分子化することが可能となっています。

フコイダンの低分子化により、フコイダンを効率的に吸収することが期待できます。